邱小香，女，1974年生，硕士，陕西渭南人，中共党员。1998年参加工作，现任渭南师范学院化学与材料科学学院化学化工系副教授。主要从事分析化学及实验、仪器分析及实验、分离科学以及环境分析与监测等多门课程的教学与科研工作。先后主持项目4项，其中厅级项目2项；院级重点项目2项，发表学术论文20余篇，其中CSCD收录期刊5篇、核心期刊12篇。